Como já previa, não resisti à tentação de ir para a cozinha experimentar uma nova receita de pão brioche. O processo é muito demorado mas vale sem dúvida a espera.
Depois de cinco horas, o resultado foi um pão macio e fofo e, a certeza que esta será a receita que farei daqui para a frente.
2 comentários:
Gosto tanto! Costumo fazer no inverno e depois lambuzo-me toda com o brioche ainda quente coberto de nutella :P
Que bom aspeto!
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